Спортивная рыбалка
Страница 5
Простым укрытием на зимней рыбалке служит ограждение из трех или четырех реек, обтянутых легкой полиэтиленовой пленкой (рис. 1). Такое ограждение можно изготовить самому рыболову. Защитой от мороза, ветра и снега является палатка рыболова-зимника «Снежинка Она имеется в продаже в магазинах «Охотник — рыболов». Зимой рыбалка требует от рыболова-любителя не только знания экипировки, правил безопасности на льду, но и должного внимания к питанию. Рыболову нужно иметь с собой термос с горячим чаем, кофе или молоком. Опасно и вредно для здоровья употреблять алкогольные напитки. В летнее время на рыбалке можно приготовить прекрасное горячее блюдо — рыбацкую уху. Для этого мелкую рыбу очищают от чешуи, потрошат, удаляют жабры и желчный пузырь, промывают холодной водой. Раздавленный желчный пузырь и неубранные жабры придадут ухе горький привкус. Промытую рыбу укладывают в котелок, заливают холодной водой и ставят на огонь.
Варят до готовности, то есть до тех пор, пока глаза у рыбы не станут белыми. Бульон, процедив через марлю, переливают в другую посуду, закладывают в него нарезанный дольками картофель, крупу, крупную рыбу и варят еще 15 минут. После этого добавляют
лук, перец, соль по вкусу, лавровый лист и продолжают варить до полной готовности. Запомните: нельзя варить рыбу на сильном огне, она становится жесткой, а бульон — мутным. Если случайно уха пересолена» то растворите в ней кусочек сахара или опустите в кастрюлю разрезанную пополам сырую картофелину. ЛОВЛЯ СОВРЕМЕННОЙ ПОПЛАВОЧНОЙ УДОЧКОЙ
Поплавочная удочка — самая древняя рыболовная снасть из всех существующих ныне. Из грубой деревянной палки с веревкой и костяным крючком она в настоящее время превратилась в изящную универсальную снасть, которой практически в сезон открытой воды можно ловить любую рыбу. Современная поплавочная удочка (рис. 2) состоит из удилища, лески, поплавка, грузила, поводка и крючка. Хорошими удилищами считаются бамбуковые цельные и составные палки, состоящие из 2—3, реже 4 колен, соединенные металлическими трубками.
<< Назад Далее >>