Открыть банку натуральных (в собственном соку) рыбных консервов, вынуть рыбу и вместе с соком подогреть её в кастрюле до кипения. Затем уложить рыбу на подогретое блюдо, гарнировать отварным картофелем и украсить ветками зелени петрушки. Отдельно подать яично-масляный соус, огурцы или зелёный салат.
На 1 банку рыбы (350 г) - 800 г. картофеля.