Карась под клюквенным соусом


Пальчики можно облизать, если приготовить карася под клюквенным соусом. Пока рыба жарится, толкут и отжимают мочёные, красные ягоды. Сок упаривают почти наполовину. Готовую рыбу укладывают на блюдо и поливают деликатесным соусом.






Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>