Об угре можно сказать, что рыба эта вездесущая и встречается в довольно большом количестве. Заселяет все водоемы, кроме очень холодных высокогорных рек. Хотя эта рыба не слишком требовательна к среде своего обитания, встречается она прежде всего на участках, где много подходящих укрытий и корма, есть каменистое дно, размытые берега, корни прибрежных растений, ветви которых свисают в воду. Угорь любит, когда речка частично заболочена. В большом количестве он встречается в заводях и протоках, в затопленных песчано-гравий-ных карьерах и в нефорелевых долинных водохранилищах. В течение дня его надо искать на дне, вблизи укрытия, вечером — на мелководье у берега. Здесь же он бывает и в весенние месяцы. Большей частью ловят угря у дна, в летние месяцы — поздно вечером у поверхности. Угорь любит держаться ниже плотин, каменных водорегулирующих устройств и по краям сплошных зон затопленной прибрежной растительности. Угорь — типично ночная и к тому же хищная рыба. Берет приманку с ранней весны, когда вода прогреется до 10°С и до осеннего похолодания. Клев наблюдается преимущественно вечером до полуночи, особенно весной и летом при высокой замутненной и чистой воде возле самого укрытия рыбы, если этому еще предшествовала и длительная прикормка, приучившая угря и днем брать корм (правда, в большинстве случаев нам жаль ловить приученного таким образом угря). На клев благоприятно влияют низкое атмосферное давление, темная беззвездная и безлунная ночь, душная теплая погода (пусть даже со слабым временным дождем), ночь без росы и без утренних и вечерних туманов над водой. Для ловли используется прочное удилище, леска диаметром 0,35—0,50мм, крючки №2—3/0, вертлюжки, поплавок, грузило или набор грузил. Способы ловли зависят от типа водоема и насадки. Чаще всего угря ловят на сгруженную удочку с поплавком и без него; в меньшей мере — на плавающую приманку или “виселичку”; в единичных случаях — подниманием и опусканием приманки. В начале сезона приманкой служат главным образом черви (дождевые или же навозные), личинки водных насекомых, пиявки; начиная с июля — живая или мертвая рыбка, с августа — только рыбка: наиболее пригодны виды, живущие на месте ловли, а вообще-то можно использовать окуня, ерша, подкаменщика, гольца, вьюна, гольяна и, разумеется, верховку. Длина рыбок должна соответствовать величине рта угря, т.е. не превышать 8—10см. Вообще лучше ловить его на рыбий хвостик. Если же удалось поймать в предшествующий день угря, можно использовать в качестве наживки кусочек его мяса. Хорошей насадкой является сыр. Хотя ловля угря не требует особых знаний и опыта, надо придерживаться определенных правил при его вываживании. После подсечки — если есть уверенность в том, что крючок крепко сидит, — нужно тянуть на себя леску, останавливая движение угря; поднимая удилище, натягивать леску и отрывать угря от дна. Как только становится очевидным, что это удалось осуществить (сопротивление на мгновение ослабнет), угря не утомляют, а энергично, с меньшим усилием и осторожно сразу же вытаскивают на берег. Для этого заранее выбирают подходящее место. Подсачек в принципе не используют, разве что на участках с крутыми берегами. Угря никогда не стоит помещать в садок, его следует сразу убить, отойдя подальше от берега. Попавшись на удочку, он крутится и делает многочисленные петли; поэтому нужно оснастить удочку поводком с прочным вертлюжком. Так как при ловле угря рыболова часто застигает темнота, надо предварительно хорошо ознакомиться с окружающей местностью и запастись надежным электрическим фонариком. Ловля в ночных условиях требует, чтобы поплавок был хорошо виден, или на месте провисания лески находилась бы хорошо видимая метка.
Ловля угря на донку. Угорь благодаря своему необычайно жирному и вкусному мясу всегда является желанной добычей рыболова. Водится угорь в Финском заливе, в Неве, Вуоксе, Нарове, Луге, Волхове и других реках, впадающих в Финский залив и Ладожское озеро. Угорь совершает свои переходы и отыскивает пищу в ночное время; днем же держится обыкновенно на дне под камнями, в траве и других укрытиях. Предпочитает глубокую воду с тинистым дном, хотя заходит и в другие водоемы с совершенно иными условиями жизни. В зимнее время при температуре воды ниже 7—8°С впадает в спячку, зарываясь в ил. С наступлением весны начинает свою летнюю жизнь. Угорь обитает в разных слоях воды, плавает очень быстро, змееподобными движениями. В это время он усиленно питается. Ловят угря на донные удочки, которые ставят на ночь, начиная с ранней весны и до поздней осени, пока не замерзнет река. Иногда угорь берет приманку и днём, после ночной грозы, и в очень жаркие дни перед грозой. Лучшие месяцы ловли угря — июль и август. Донные удочки для ловли угря оснащаются достаточно прочной лесой. Крючки ставят от №1 до №3, лучше двойной прочности. Поводок — жилковый или из тонкой стальной проволоки, если насадкой служит рыбка. Между поводком и лесой ставится карабин. Почувствовав себя на крючке, угорь начинает вертеться вокруг камня или коряги, вокруг самого себя, стараясь освободиться от крючка. Обыкновенная приманка — крупный земляной червь. Ловят угря также на мелких рыбок (пескаря, личинку миноги) и лягушку. Донной удочкой угря ловят большей частью на глубоких местах, например, в гаванях, доках, в устьях рек. Ставят донку и на быстринах, привязав более тяжелый груз. Рыболовы, посещающие Вуоксу и другие реки, часто на ночь ставят донку, использовав обыкновенное поплавочное удилище и оснастку с более прочной лесой и крючком, и утром снимают хорошего угря. Можно ловить угрей плавом с лодки, пускать приманку с барки или плота. Удочка для этой ловли оснащается катушкой. Но эта ловля может быть удачной лишь в том случае, если будет найдено место, где держатся угри в большом количестве. Угорь заглатывает приманку добросовестно и редко выпускает ее обратно. Подсекать его следует решительно и вытаскивать на берег без всяких церемоний. Пойманного угря надо ударить по голове или перерезать ему спинной хребет у головы или хвоста. Голыми руками удержать его невозможно: крупный угорь очень силен и вывертывается из рук, оставляя на них трудно смываемый слой слизи.